Candil Bunga Telang

CANDIL BUNGA TELANG

Calang, begitulah nama makanan ini. Terinspirasi dengan warna yang menarik dari bunga telang yang mekar di halaman kebun TDBA sekolah. Maka guru dan siswa SMPN 2 Purwakarta membuat hidangan spesial dari bunga telang. 

Calang merupakan kependekan dari Candil bunga telang. Candil ini terbuat dari tepung beras ketan, air bunga telang, daun pandan, santan, dan gula.  Hidangan ini sangat cocok dihidangkan terutama menjelang bulan ramadhan ini sebagai takjil saat berbuka puasa